南瓜发糕
[主料]
低粉：适量
南瓜糊：适量
红枣：几个
[调料]
酵母粉：3克
白糖：20克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[南瓜发糕的做法步骤]
2、南瓜去皮切块入锅蒸熟备用。
3、低粉，蒸熟的南瓜糊待温度适中，加入酵母粉，白糖，揉成光滑面团。
4、加入红枣，发酵至两倍大。
5、入锅，大火蒸35分钟即可。
6、冷却脱模即可。
使用的厨具：蒸锅
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