水果米酒
[主料]
苹果：1个
鸡蛋：1个
米酒：3勺
[辅料]
红糖：2块
口味：甜香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[水果米酒的做法步骤]
1、苹果一个，鸡蛋一个。
2、苹果去皮去核切小块。
3、锅中烧水，放入2块红糖，苹果同煮。
4、鸡蛋打在碗里，搅匀备用。
5、待锅中水开，将搅匀的鸡蛋液沿着筷子倒入锅中。
6、放入三勺米酒同煮。
7、煮一分钟左右可出锅。
8、透着浓浓的酒香水果米酒做好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶