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油炸南瓜团
[主料] 红南瓜:405克 糯米粉:60克 [辅料] 绵白糖:40克 黑芝麻:适量 白芝麻:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [油炸南瓜团的做法步骤] 1、食材:红南瓜。 2、糯米粉。 3、绵白糖、黑芝麻、白芝麻。 4、将红南瓜去籽去皮清洗淋一下。 5、放在案板上切成片。 6、随后,将切好的红南瓜放入蒸锅中,盖上盖蒸熟。 7、再将蒸熟的红南瓜开盖捞出。 8、放入大盘中晾凉一下,用勺子压成泥。 9、接着,合入绵白糖、60克糯米粉和黑白芝麻。 10、拌匀。 11、然后,用勺子将南瓜泥下入油锅中,用中小火炸至金黄,即可。 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐