西红柿牛肉炒刀削面
“ 超级好吃，又健康的一道菜。西红柿，牛肉，油，盐这些的量抢不必拘泥于我给的量。”
[主料]
刀削面：200g
牛肉片：50g（熟的）
小洋葱：100g
青椒：1个
西红柿：2个
[辅料]
油：2勺
盐：1勺
番茄酱：2勺
生抽：2勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿牛肉炒刀削面的做法步骤]
1、备料。
2、刀削面放热水里，煮熟，捞出放凉水里静置备用。
3、锅里放少量油（我不喜欢太油）热了以后放洋葱姜，炒香，放西红柿和青椒，炒至西红柿快化了。加牛肉，生抽，番茄酱，盐，炒匀，捞出面条，放锅里炒炒，尝下咸淡，ok的话就出锅放香菜。
[小窍门]
我的这道菜做的比较随意，不喜欢加鸡精耗油这些东西，还有油烟肉菜什么的多少看自己选择，不必拘泥于我给的量。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐