腊肉的选购及保存方法腊肉的选购方法若腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊肉。反...(展开)

如何挑选丑柑丑柑，学名“不知火”，又称“凸顶柑”，“丑桔”，“丑八怪”，“丑橙”等叫法。如何挑选丑柑？如何挑选丑柑1、个大、偏红、杆硬、翠绿、头上多块肉的.好。...(展开)