操作方法01:米酒蛋花汤，把米酒加少许清水倒入锅中，大火煮开，同时将鸡蛋倒入碗中，要筷子搅散，水开之后倒入鸡蛋液，等到蛋液凝固成蛋花，关火即可。02:米酒鸡翅，...(展开)

工具/材料猪瘦肉200g、香菇5-6个、笋1根、糯米200g、生粉适量、猪油适量、白砂糖适量、生抽、老抽、蚝油适量、调和油适量操作方法01:泡发过的香菇切丁。0...(展开)

凉菜的好吃与否取决于捞汁，接下来我们就来讲一讲怎么做捞汁的汁。操作方法01:要想做捞汁的汁，我们需要准备以下材料：温水、生抽、酱油、盐、蚝油、香油、蒜末、小米椒...(展开)

工具/材料花菜、瘦肉、香肠、生抽、盐巴、味精操作方法01:首先把花菜洗干净。在洗花菜的时候，最好是用洗米水泡15分钟以上会比较好，这样做能够更好的去除花菜上的农...(展开)