怎样判断深海鱼是否新鲜 判断深海... |
新鲜鱼胶怎么处理 新鲜鱼胶如何处... |
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怎样判断深海鱼是否新鲜 判断深海...1、看鱼身。死去不久的新鲜的深海鱼,身体呈现自然的光泽,鱼身发亮,鱼鳞完整。2、鱼肚不破。深海鱼肚子厚实而且有弹性。身体黯淡无光、肚子破掉,深海鱼就一定是不新鲜...(展开) |
新鲜鱼胶怎么处理 新鲜鱼胶如何处...1、发泡:可用冷水发泡一夜或6个小时,根据花胶大小厚度不一,发泡时间也不一定,一般是发泡至花胶变软发白即可。如果时间不足,可用热水发泡10分钟,也是发泡至花胶变...(展开) |