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食补

 每天喝多少绿茶才有健康效应?

每天喝多少绿茶才有健康效应? 绿茶中主要的功能性成分是儿茶素。儿茶素又叫茶单宁、儿茶酚,是茶叶中黄烷醇类物质的总称。儿茶素具有多种生物学作用,如抗氧化...(展开)

食补

 常吃巧克力的人肥胖率更低?

据研究者表示,原本人们认为巧克力含糖量、含脂量高,多吃可能导致BMI指数升高。但咳咳中含有的表儿茶素加大了脂肪体重的减少,动物实验也表明无论是否有运动都能够减少...(展开)