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【酸甜萝卜条】
“ 在这样高温依然持续的天气中,吃上自然发酵的,酸溜溜的,冰凉凉的萝卜条,真的是非常的开胃下饭哦!” [主料] 白萝卜:一根 [辅料] 葱白:少许 盐:半茶匙 白醋:适量 鸡精:一茶匙 辣椒粉:少许 口味:酸甜 工艺:腌 耗时:数天 难度:简单 [酸甜萝卜条的做法步骤] 1、白萝卜一根。 2、去掉头尾,洗净,切小条,也可切小块,根据个人喜好。 3、放半茶匙的盐刹水半小时。 4、准备少许葱白。 5、萝卜腌出了很多水。 6、放入一茶匙白糖。 7、少许辣椒粉。 8、适量白醋。 9、半茶匙鸡精。 10、葱白段。 11、充分搅拌均匀。 12、取一张保鲜膜盖在上面,摁压紧,放入冰箱中,两天后即可食用。 所属分类: 小菜 泡酱腌菜 家常菜 冬季食谱