煤炭行业常用的术语，用来表示煤炭发热量。

例如：7000大卡的煤炭表示该煤炭发热量为7000千卡/公斤，相当于工程上的千卡/公斤。

热量单位。 1大卡=1000卡，多用于营养计量和健身手册上。

例如：1kg纯水温度升高或降低1摄氏度，所吸收或放出的热量为1千卡。大卡就是千卡（正规说应该是千卡即kcal）。用来评价燃料的品质，一公斤燃料能使X千克水升高1摄氏度就是这种燃料的热值是X大卡。

释义

卡是卡路里简称（缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（joule），1卡=4.1868焦。

大卡是煤炭行业常用的术语。含热量为1000卡的1千克煤炭相当于0.143千克标准煤。

中国惯用的热量单位卡20℃，即1克纯水从19.5℃升高到20.5℃所需要的热量。

转换公式

1卡等于4.2焦耳 热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克

它与焦耳的关系为：1卡20℃=4.1868J

有些国家使用卡15℃。它与焦耳的关系为：1卡15℃=4.1855J

有些国家使用国际蒸汽表卡IT。它与焦耳的关系为：1卡IT=4.1868J