蒲黄，能抑制肠道吸收外源性胆固醇，从而降低血脂的作用，但只有生蒲黄有效。姜黄，药用其根茎，味苦辛，性温，归肝、脾二经。茄子，茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的作用。

中医降血脂

高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，降血脂降血压因此成为一个热门话题。如何降血脂？很多人选择了保健品，比如深海鱼油就很受欢迎，一些人（包括一些医生），都曾经很“崇拜”其降脂效果，但深海鱼油在我国很昂贵。

降血脂的中药

　　虎杖：药用其根，性微温，具活血通经、利湿功能，传统用于治疗风湿、痹痛、黄疸、闭经、痛经等。据现代药理研究证明，虎杖含蒽醌类化合物和黄酮类多种成分，从其根茎中可提取具有降血脂成分的白藜芦醇苷等。虎杖有降低胆固醇和甘油三酯的作用。

　　柴胡：药用部分为柴胡的根或全草，味苦，性微寒，入肝肾二经。主要含柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂苷，具疏气、解郁、散火之功效。柴胡皂苷具有降血脂作用。

　　泽泻：药用部分为干燥的块茎，性味甘咸寒，归肾、膀胱二经。主要成分为挥发油，内含糠醛，其乙醇提液含生物碱、植物甾醇及天门冬素，其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。

　　何首乌：何首乌能促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收，加快胆固醇排泄，从而起到降低血脂、抗动脉硬化的作用。

　　蒲黄：能抑制肠道吸收外源性胆固醇，从而降低血脂的作用，但只有生蒲黄有效。

　　大黄：药用其干燥根茎，性味苦寒，归脾、胃、大肠、肝、心包五经，具泻热通便、破积行瘀、清湿热、降血压、降胆固醇作用。

　　姜黄：药用其根茎，味苦辛，性温，归肝、脾二经。姜黄能宣通血中之气，使气行而血不壅滞，且有通经止痛之功效。姜黄能增加胆汁形成和分泌，使粪便中排泄的胆酸和胆固醇增加，虽然姜黄促进胆汁分泌的作用较弱，但较持久。姜黄还能增加纤维蛋白的溶解活性，有抗血栓形成的作用。

　　灵芝：药用其子实体，性温，味甘淡。灵芝含甾醇、生物碱、蛋白质、多糖、氨基酸、酶类等，具益精气、强筋骨之功效。主治精神疲乏、心悸失眠、高血压、高胆固醇血症、脑血管硬化等。

　　人参：药用其干燥根，味甘微苦性微温，归脾、肺二经。人参含有多种药用元素，人参中的人参甙能抑制动物高胆固醇血症的发生，当高胆固醇血症发生时，能使胆固醇降低。

　　山楂：药用其干燥成熟果实。味酸甘，性微温。山楂果实含山楂酸、苹果酸、枸橼酸、咖啡酸、内脂、脂肪、金丝桃苷、解脂酶、鞣质、蛋白质、槲皮素、核黄素、胡萝卜素、糖类及维生素类等多种成分，能降血脂。

　　决明子：药用其干燥成熟的种子。决明子性甘苦微寒，归肝、胆、肾三经，具清热、明目、润肠之功效。决明子含蒽甙类物质，分解后产生大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚及葡萄糖等，还含维生素A类物质。实验证明，决明子具有降血压、降血脂、抗菌等作用，用于治疗高脂血症有一定疗效。

中医针灸降血脂

　　(1)针刺疗法：取中脘、脾俞、气海、内关、丰隆、足三里。每次选取3—4穴，交替使用。捻转进针，得气后留针20分钟，中间行针1次，每日1次，10次为一疗程。亦可在得气后加电针(频率8～10赫兹交流脉冲)，持续15分钟。

　　(2)氦氖激光穴位照射：取内关。两侧穴位交替使用。每日1次，每次15分钟，10次为1疗程。

　　(3)耳针疗法：取内分泌、皮质下、神门、交感、心、肝、肾。每次选用3—4穴，用碘酒严格消毒后，毫针中等强度刺激，留针30分钟，间歇运针，两耳交替使用。隔日1次。

　　(4)艾灸疗法：取足三里、绝骨。患者平卧位，每次灸1侧，将艾绒做成黄豆大小的艾柱，每穴灸3—5壮，每星期1—2次，10次为一疗程。

降血脂的食物

有益于降血脂的水果

　　一、山楂

　　山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。

　　二、苹果

　　苹果含有丰富的果胶，能与胆汁酸结合，吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶与其它降胆固醇的物质，能增强降血脂功效。苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

　　三、香蕉

　　香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺，主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效，香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用。

　　四、荔枝

　　荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。

　　五、猕猴桃

　　猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。

有益于降血脂的蔬菜

　　大蒜：大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显著的保护作用。

　　菜花：菜花含类黄酮，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。

　　苦瓜：苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，有调节血脂、提高机体免疫力的作用。

　　辣椒：辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，降低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。

　　芹菜：中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。

　　茄子：茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的作用。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉作用。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

灵芝降血脂的原理

　　灵芝多糖具有抗氧化和清除自由基作用，能够提高人体血液的腺溶能力，迅速溶解血小板凝集块和血管壁沉淀的血脂，减低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白和低密度脂蛋白（LDL），升高高密度脂蛋白（HDL），同时还能降低全血黏度和血浆黏度，改善血液流变学障碍，从而达到有效平稳降血脂。

　　灵芝对高血脂症确有一定的疗效，可单独应用，也可以与常规的抗高血脂症药合用。临床疗效特点如下：

　　1. 灵芝可不同程度地减低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白和低密度脂蛋白（LDL）；可升高高密度脂蛋白（HDL）.

　　2. 灵芝还能降低全血黏度和血浆黏度，改善血液流变学障碍。

　　3. 灵芝与常规的降血脂药合用，有协同作用，可相互增强疗效。

　　4. 灵芝治疗高血脂症的疗效与病情轻重、用药剂量及疗程长短等有关，一般病情属轻、用药剂量及疗程长短有关，一般病情属轻、中度患者疗效好，剂量较大，疗程较长者疗效较好。

　　5. 目前常用的化学合成抗高血脂症药常能引起肝损伤，合用时，由于灵芝有保护肝脏作用可防止或减轻这些药物引起的肝损伤。

　　6. 用药后尚见食欲增加、睡眠改善、体力增强等效果。

食疗降血脂

夏季茶疗降血脂

　　灵芝茶：灵芝5克，洗净后切成薄片放人杯中，以沸水冲泡，随时代茶饮之。

　　杜仲茶：取购买的杜仲茶1袋放入杯中，以沸水冲之，代茶频频饮用。

　　枸杞茶：枸杞8克洗净后放入杯中，以沸水冲泡，代茶饮之。

龙眼茶：龙眼肉10枚放人碗中，隔水蒸熟后以沸水冲泡，可随时代茶饮之。

　　决明子茶：决明子20克，炒黄、水煎，待温后，代茶饮之。

　　柿叶茶：摘取7--9月柿叶，放入开水中浸泡15分钟，捞出放人凉水中冷却，风干后备用。取风干柿叶15克，以沸水冲泡，每天代茶频频饮之。

　　降脂益寿茶：以决明子为主料，辅以滁菊花和甜叶菊，具有清心明目、降脂降压的功效。

有益于降血脂的药粥

肝肾阴虚型：若高脂血症病人伴有年迈体衰、腰膝酸软、耳鸣眼花、舌苔薄、舌质红、脉细沉，则属虚证，治应滋阴补肾。

黄精银胡粥

　　黄精、银柴胡各10g，大米00g，白糖适量。将2味药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮1-2沸即成，每日l剂。

珍珠母骨皮粥

　　珍珠母30g，地骨皮15g，大米l00g，白糖适量。将2味药择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮1-2沸即成，每日1剂。

痰浊中阻型：老年高脂血症伴有四肢倦怠、腹胀纳差、咳嗽多痰、大便溏泻、脉滑、舌苔腻者，治应祛湿除痰。

陈皮苡仁粥

　　陈皮19g，苡仁、大米各50g，白糖适量。将陈皮择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加苡仁、大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮1～2沸即成，每日1剂。

三豆燕麦粥

　　绿小豆、扁大豆、赤小豆、燕麦各30g，红糖适量。将三豆、燕麦研细，同放锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入红糖，再煮1～2沸即成，每日2剂。

气虚血瘀型：如果病人血脂增高且有心痛胸闷、痛处固定、脉弦、苔薄，舌质紫暗，说明病人气虚血瘀并有冠心病可能。可用补气养血。

人参桂元粥

　　人参3g，龙眼肉10g，大米l00g，红糖适量。将人参研为细末备用；先取大米、龙眼肉煮粥，等熟时调入人参末、红糖，再煮1-2沸即成，每日1～2剂。

龙眼桑椹粥

　　龙眼、桑椹各l0g，大枣5枚，大米150g，白糖适量。将大米淘净，与龙眼、莲米、大枣同置锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时白糖调服，每日1～2剂。

脾虚湿盛型：如果病人血脂增高且饮食不化，胸脘痞闷，肠鸣泄泻，四肢乏力，形体消瘦，面色萎黄，舌淡苔白腻，脉虚缓。治应健脾渗湿　

荞麦扁豆粥

　　荞麦、扁豆各50g红糖适量。将荞麦、扁豆研细，同放锅中，加清水适量煮为粥糊，待熟时加入红糖，再煮1～2沸即成，每日早晚各空腹温服，每日1-2剂。

茯苓扁豆粥

　　茯苓10g，白扁豆15g，大枣10枚，大米50g。将茯苓研为细末；大枣去核备用；将扁豆，大枣、大米加清水适量煮粥，待沸后调入茯苓粉，煮至粥熟服食，每日1剂。

降血脂的饮食

①选用低脂或脱脂牛奶，多吃鱼类，特别是海产鱼类、去皮的鸡:鸭等禽类。这些食物富含优质蛋白，而脂肪含址比猪、牛肉少，有利高，脂血症病人降低血脂水平。尽童减少烹调川油，烹调选用植物油，有条件的可川橄榄油或茶油;烹调肉类时用蒸、炖的方法，少用红烧。 ②不吃高脂肪、高胆固醇的食物(如猪油、肥肉、动物内脏、鱼子、虾子、蟹黄、奶油糕点、花生、瓜子、开心果与蛋黄等)。 ③保证每天摄人充足的优质蛋白，如牛奶、蛋、豆制品，以维持人体正常的生理功能和抵抗力。 ④选择膳食纤维:高脂血症期间需要控制饮食件，的脂肪和胆固醇摄人址，要求多吃高膳食纤维的食物，以促进胆固醉在人体内的排泄，起到降血脂作用，还可增加饱腹感。高膳食纤维食物有玉米、小米、高粱、燕麦、荞麦等粗粮。为了避免只吃粗粮而影响矿物质、维生素等肠道内的吸收，可与细粮搭配(如腊八粥、八宝饭)，以提高食物的营养价值。富含膳食纤维的食物还有薯类、魔芋。魔芋是一种低热童、低脂肪和高纤维的食物，其膳食纤维含量达到45%以上，非常适合高脂血症病人，可将魔芋粉制成豆腐、面、面包等食用。提倡每天吃豆类制品，豆类是优质植物蛋白的主要来源，大部分豆类的膳食纤维含址都较高，绿豆的膳食纤维含童每100克绿豆11.5克，所含的豆固醇在体内能与摄人的胆固醇竞争性吸收，以减少胆固醇的吸收，并促进胆固醇的排出。