快好知 kuaihz

婴儿辅食米糊做法

婴儿辅食米糊做法大全

本文导读:婴儿米粉是最常见的婴儿辅食之一,因此宝宝刚开始添加辅食时,家长可以自己制作米糊给宝宝吃,那么如何自制米糊呢?一起来学习一下吧。

米糊更容易被人体消化吸收,可以迅速为身体提供能量,待宝宝适应后,选择各种谷类混合的米糊会含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分,增进感官享受,促进宝宝的食欲。

一、宝宝添加米糊的不同阶段

第一阶段从6个月开始,这个阶段最初的婴儿米糊大多以白米为主,也可以搭配一些含铁丰富的食材,例如肝类。味道要清淡,主要考虑到宝宝在这个阶段的胃肠功能发育尚未完善,无法消化太重的味道,也避免养成宝宝挑食的习惯。

第二阶段是6-9个月,此阶段的米糊常常会添加鱼、蔬菜、牛肉等,这样营养会更加丰富,宝宝也有能力对这些营养物质进行消化和吸收。

第三阶段是9个月以后,这时候制作米糊的食材选择更为广泛和丰富,可以根据宝宝的品味来具体选择。

二、不同阶段宝宝米糊的制作方法

【1】6个月宝宝的`米糊

宝宝最早可以添加辅食的时间是在六个月的时候,而最先添加的辅食应该是婴儿米粉,如果选择家庭制作的话,也可以制作质地较稀的纯米糊,当宝宝食用纯米糊2个星期后如果没有过敏的话,就可以在米糊当中添加能够补铁的猪肝或蛋黄。

婴儿辅食1:纯米糊

材料:白米30克,清水150ml

做法:

1. 大米浸泡3小时以上,用搅拌机将水和白米磨成白色的米浆。

2. 用网筛将磨好的米浆过滤出来。

3. 取一个小锅,将磨好的米浆加水150ml倒入锅内,用小火一边煮一边搅拌,直至米糊煮至浓稠即可。

制作心得:

1.建议去购买农家自产的大米来自制米糊,农家自产的大米煮出来的米糊及米汤是非常浓稠的,而且有很浓的米汤香味。这样的农家大米很容易生虫,一般要放在冰箱冷藏保存。

2.磨好的米浆一定要用网筛过滤过才好煮,否则容易有些磨不细的米粒,不容易煮熟。

3.天气炎热的时侯,最好把米放在冰箱冷藏浸泡,以免变质。

4.煮米糊时,要用木匙不停的搅拌底部,以免糊底。宝宝刚开始接触辅食,米糊要煮的由稀到稠,喂食份量从一日一匙到一日两匙逐步添加。

婴儿辅食2:蛋黄米糊

材料:宝宝米粉适量(或自制纯米糊适量)、蛋黄一个、水。

做法:

1、米粉倒在碗里,加入80度水调均(要边倒边搅拌)。

2、充分搅拌均匀成糊状,要稀一点,不要太稠了。

3、熟鸡蛋一个,把蛋黄剥出,放在筛子上面。

4、 然后用勺子把蛋黄压碎,搅拌均匀即可食用了。

【2】6-9个月宝宝的米糊

六个月以上宝宝可以吃的食物就比较多了,从各种青菜到瓜果,从各种肉类到内脏都是可以运用到孩子的米糊当中。但要注意的是,像番茄、凉瓜、芹菜这类过酸、甘味、过硬的瓜果最好是在宝宝八个月以上才食用了,避免引起过敏或消化不良的情况。

婴儿辅食1:淮山米糊

材料:淮山、大米

做法:

1、将淮山煮熟后磨成泥状。

2、将淮山泥加入到米糊当中即可。

婴儿辅食2:黄瓜米糊

材料:黄瓜,婴儿米粉。

做法:

1、将黄瓜洗净、去皮、切成薄片,加适量水煮熟。

2、切薄一点的片更容易煮熟,可以缩短煮的时间,减少营养成分流失。

3、将煮熟的黄瓜连同汁水用搅拌机打碎。待搅好的黄瓜汁水晾至温热时,冲入米粉,即成黄瓜米糊。

【3】9个月以上的宝宝米糊

这个时候的宝宝应该尝过了各种各样的食物了,宝宝也可以吃烂饭,也就是质地浓稠一些的米糊了,而添加入米糊当中的材料,也可以是碎菜或碎肉了哦!给宝宝做的米糊,也不拘泥于只添加一种食物了。

推荐辅食1:南瓜米糊

材料:南瓜、大米、燕麦、白砂糖(大米提前泡上一个小时)

做法:

1、南瓜去皮切小块。

2、然后放入豆浆机里,大米、燕麦一起加入。

3、加适量的糖和水。

4、按下豆浆机米糊键即可。

5、20分钟后就可以喝道热腾腾香喷喷的南瓜米糊了。

宝宝添加辅食,是其成长过程中的重要阶段,不仅是食物形态的变化,更是宝宝咀嚼等各项能力的发展,所以爸爸妈妈们千万不能忽视这一时期,要根据宝宝具体的月龄来进行添加,让宝宝能够吃得健康、吃得营养

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:婴儿辅食米糊做法  辅食  辅食词条  婴儿  婴儿词条  做法  做法词条  婴儿辅食米糊做法词条  
综合

 判断宝宝饥饱的方法

判断宝宝饥饱的方法妈妈对于宝宝的饥饱判断仅仅从吃奶时间的长短来判断的话是不正确的。因为有的宝宝在吸完乳汁后还会继续吮吸10分钟或更长时间,还有的宝宝只是喜欢吮吸...(展开)

综合

 怀孕两个月吃什么菜好

怀孕两个月吃什么菜好导语:怀孕两个月的营养饮食,可以根据您的体质状况来安排。那怀孕两个月吃什么菜好呢?下面就由小编为大家推荐几道吧。怀孕两个月吃什么菜好1、芦笋...(展开)

综合

 暂缓宝宝咳嗽的方法

暂缓宝宝咳嗽的方法1宝宝咳嗽六种类型现在是春夏换季期,也是宝宝发病高峰期,咳嗽就是其中一种类型。我们成年人都有过咳嗽的“艰难”经历,对咳嗽时的各种难受深有体会,...(展开)