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推荐几款产后虚弱调理食谱

  众所周知,女人在怀孕和生产期间会消耗过多的能量和体力,因此在产后,身体会异常的虚弱,所以做好产后营养的补充就显得非常关键了,在此,小编就推荐几款有助于产后虚弱调理的食谱,以供新妈妈们的参考。

  一、牛奶鸡蛋粥

  营养分析:牛奶鸡蛋粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不停,是妇女产补养保健佳品。

  制作方法:

  (1)小米淘洗干净。

  (2)将锅置火上,放入适量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入鸡蛋,略煮即成,以红糖调味后进食。

  二、参归黑鸡汤

  营养分析:该汤益气生血,温中补虚。对于妇女产后气血不足所致的多种疾病,如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症,均有治疗和补益作用。

  制作方法:

  1、将鸡宰杀,用沸水烫一下,去毛,剖腹去内脏,清水洗净,待用。

  2、把人参、当归用清水洗净,切成片,待用。

  3、将沙锅洗净,鸡入沙锅,放清水适量,置于炉上煮,煮至鸡肉烂熟,去骨,入人参、当归再煮约40分钟,再放精盐调味即可饮汤食鸡。

  三、花生猪手

  食谱原料:

  猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。

  制作方法:

  1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。

  2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁。

  3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。

  4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。

  5、看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火。

  6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆,往汤里滴几滴香油。

  健康提示:

  猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,补血通乳,中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸,丰富的脂肪油,以及钙、铁、维生素E等营养物质,对女性也有催乳、增乳作用,两者合用会给“太平公主”们带来意外地惊喜。该膳食还能润滑肌肤,对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处。

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