∆ 古代大马士革刀
大马士革刀已经有上千年的历史，并因其优异的性能和瑰丽的花纹成为刀中贵族，从古至今都是人们追捧的对象。但现代的大马士革刀和古代的大马士革刀并不完全相同。古代大马士革刀是采用产自印度的乌兹钢以某种特定的锻造方式打造而成。现代的大马士革刀，多是以两种以上不同硬度的钢材采用折叠锻打工艺打造而成。
∆ 乌兹钢锭
为什么古代大马士革刀的制作技术没有一直沿用下来呢？
古代大马士革刀的原料乌兹钢，产自印度地区一种特有的铁矿石，采用当地出现的一种坩埚冶金工艺冶炼而成。乌兹钢被贩卖到波斯地区，当地匠人辅以其他材料以特定方式锻造出布满神秘水波状纹理的刀具。它的造型主要是弯刀，可长至一米有余，适于骑兵作战，也可短至十多厘米，作为贴身匕首使用。这种刀在11世纪被东征的欧洲十字军发现从而名扬天下。因这种刀主要出自大马士革地区，因此被欧洲人称为大马士革刀。
∆ 古代大马士革刀
大马士革刀的花纹图案是其最显著的特征，但它的性能也横扫同时代的其他冷兵器，在硬度、韧性、锋利度、保持度等方面要远超其他刀具，一把大马士革弯刀甚至可以很轻松地将一头羊拦腰斩断。
∆ 古代大马士革刀
但到了1750年左右，古代大马士革刀在很短的时期内突兀的减少并消失了。后来欧洲曾有人尝试复制出大马士革刀，但锻造出的刀剑却没有大马士革刀所独具的花纹，也远不及大马士革刀锋利耐用。
古代大马士革刀，失传了。
关于大马士革刀的失传原因，有几种不同的推测：
第一种推测，当时的奥斯曼帝国开始换装西式枪炮，枪支取代了刀剑，大马士革刀作为冷兵器逐渐退出历史舞台。
第二种推测，大马士革钢配方只为一小群人所知，当地匠人对于大马士革刀的制作工艺更是一直严格保密，对外隐藏了这项技术，因此随着时间流逝而消失了。
第三种推测，大马士革刀原材料的产地印度，被英国东印度公司“占领”，供应乌兹钢的贸易路线被破坏了。
第四种推测，印度用来冶炼乌兹钢的特有铁矿开采殆尽了，没有了乌兹钢，也就没有了古代大马士革刀。
不管是哪一种原因，或是多种原因同时造成，古代大马士革刀成了绝响。
∆ 西方对大马士革刀的研究
但人们对大马士革刀的狂热从未减少，不断进行研究尝试。最近几十年刀匠们通过加入其他合金，以及对钢的热处理，打造出了现代流行的大马士革刀。
∆ 匠人工坊出品的手锻大马士革刀-合璧
今天的大马士革刀制作工艺，与古代相比已经有了很大变化。欧美常说的大马士革刀，包括锻造焊接型大马士革刀，瑞典粉末钢大马士革刀，以及通过各种热锻、模锻技术制成的花纹钢刀。而东方的大马士革刀，则受到百炼钢、折花钢等本民族传统工艺的影响。
∆ 匠人工坊出品的手锻大马士革刀-长风
虽然原材料和制作工艺不同，但现代的大马士革刀性能同样卓越，且花纹更优美，更具艺术性。
∆ 匠人工坊出品的手锻大马士革刀-蟾宫折桂
