桂花香芋红薯羹
[主料]
香芋：5个
红薯：1个
[辅料]
水淀粉：适量
冰糖：适量
糖桂花：4勺
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[桂花香芋红薯羹的做法步骤]
1、食材：香芋。
2、红薯。
3、水淀粉。
4、冰糖。
5、糖桂花。
6、将香芋去皮、洗净、捞出。
7、放在案板上切成小块，待用。
8、将红薯洗净、去皮。
9、放在案板上切成小块。
10、接着，将切好的香芋下入清水锅中，合入切好的红薯和冰糖。
11、煮开，转小火煮上6分钟。
12、然后，倒入水淀粉勾芡。
13、最后，搁入4勺糖桂花搅匀，即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜 午餐 晚餐