有颜有味的早餐――爱心煎蛋
“ 颜值超高，味道超棒的爱心早餐哦(´-ω-`)还不赶紧学起来？”
[主料]
火腿肠：1根
鸡蛋：2个
[辅料]
胡椒粉：少许
橄榄油：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[爱心煎蛋的做法步骤]
1、火腿肠煮熟捞出，切成两半，再切两半不要切断，如图。
2、如图，用牙签定型成心形，多余的牙签部分剪掉。
3、锅中倒入少许橄榄油，热锅，放入香肠煎至定行。
4、打入两颗鸡蛋，撒上少许糊椒粉或者盐，锅中撒少许清水，盖上盖小火煎一分钟煎至蛋煮凝固即可。
5、还可以挤上自己喜欢的酱料，开动咯😁。
[小窍门]
锅中撒少许清水可以使鸡蛋更好的煎熟。
全程要用小火煎。
火腿长一定要煮熟再摆心形，要不然很容易断掉。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐