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简单版 ——秋葵蒸蛋
[主料] 秋葵:适量 鸡蛋:3个 纯净水:鸡蛋的1.5到2倍 [辅料] 盐:2克 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [秋葵蒸蛋的做法步骤] 1、鸡蛋加入少许盐打散备用。 2、秋葵洗干净切薄片备用。 3、盖上保鲜膜,在上面戳几个小洞,水烧开放入蒸锅中,蒸8分钟。 4、加入秋葵再蒸5分钟,出锅。 6、清淡可口。 7、营养美味。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 羹类 家常菜