干锅猪肉白菜炖粉条
[主料]
猪肉：适量
丸子：适量
粉条：适量
白菜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
老抽：适量
葱：适量
姜蒜：适量
口味：中辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[干锅猪肉白菜炖粉条的做法步骤]
1、粉条提前用开水泡开。
2、肉切好。
3、白菜洗好切好，丸子准备。还有点卤肥肠，不放也可以。
4、把肉放锅里煎一会。
5、然后。姜蒜辣椒，放进去。加老抽翻炒。
6、下入白菜头，和丸子一起翻炒。加盐。
7、然后放水。
8、水开下入白菜叶子煮一会。
9、再次水开下入粉条。开始焖煮。
10、一直煮。大概十分钟后转干锅。
11、把全部的菜，打出来放入干锅中。
12、盖上盖子，开始再次煮入味。
13、成品。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜