牛肉炒白菜
[主料]
白菜：适量
牛肉：适量
[辅料]
小米辣：1个
[调料]
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉炒白菜的做法步骤]
1、白菜梗和叶分开   切小块。
2、小米辣切好备用。
3、买的超市腌制好的牛肉。
4、起锅烧油  放入姜片煸一下。
5、放入牛肉。
6、加料酒炒至断生。
7、加入白菜梗翻炒均匀。
8、再加入白菜叶。
9、加小米辣  炒至白菜断生。
10、加盐翻炒均匀  出锅 完成。
使用的厨具：电磁炉
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