垮炖鲫鱼
[主料]
鲫鱼：适量
饺子皮：适量
葱：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
味精：适量
酱油：适量
大酱：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[垮炖鲫鱼的做法步骤]
1、原料。
2、热锅冷油加少许生姜。
3、放入鲫鱼。
4、加少许酱油盐料酒。
5、加水漫过鱼。
6、饺子皮扯开备用。
7、大火煮开小火慢炖20分钟。
8、放入饺子皮。
9、出锅前放葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐