腐竹烧萝卜
“ 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。药补不如食补，吃时令蔬菜更富有营养，最近我是天天吃萝卜哦。。。”
[主料]
萝卜：415克
腐竹：50克
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
白糖：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：数小时
难度：普通
[腐竹烧萝卜的做法步骤]
1、食材：萝卜、腐竹（已泡发切段）
2、将萝卜清洗一下。
3、放在案板上切成块。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
5、接着，合入腐竹翻炒一下。
6、加适量的清水。
7、加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的白糖。
10、调味烧煮开。
11、然后，烧煮至汤汁差不多了萝卜熟软，加适量的味精。
12、翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐