五花肉炒莴笋
[主料]
莴笋：两根
五花肉：适量
葱花：适量
大蒜：适量
[调料]
玉米油：10毫升
盐：2克
生抽：3毫升
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[五花肉炒莴笋的做法步骤]
1、晚餐来一份。
2、准备材料。五花肉提前油炸。
3、油锅起火烧至六成熟，倒入大蒜煸炒片刻。
4、入五花肉。
5、莴笋一起大火快速翻炒。
6、加入少许盐。
7、煸炒几分钟。
8、最后撒葱花煸炒均匀出锅。
9、入碟子，成品。
使用的厨具：不粘锅
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