改良版西兰花浓汤
“ 吃了奶油会很不舒服，一直不喜欢吃奶油，包括喝咖啡，如果用了咖啡伴侣，必定会恶心。
因此这个汤不用奶油，但为了保持润滑的口感，我用了芋头。”
[主料]
西兰花：180克
熟芋头：150克
清水：150克
[辅料]
食盐：0小许
黑胡椒：小许
紫薯奶昔：小许
口味：清淡
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[改良版西兰花浓汤的做法步骤]
1、洗地瓜。
2、洗芋头。
3、高压锅内胆放清水，扣个盘子。
4、放上洗好的地瓜芋头。
5、放电压力锅中。
6、煮20分钟即可。
7、凉透的芋头去皮。
8、弄成小块。
9、西兰花洗净。
10、切碎。
11、芋头，西兰花，放豆浆机里加清水。
12、给电。
13、选迷糊档，启动。
14、打好的浓汤倒出来，加点食盐，搅拌均匀。
15、容器内放黑胡椒。
16、倒入浓汤。
17、滴几滴紫薯奶昔。
18、用牙签拉成花即可。
19、成品。
使用的厨具：豆浆机、电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐