巧克力爆米花
[主料]
玉米粒：适量
[辅料]
黄油：适量
黑巧克力：适量
口味：甜香
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[巧克力爆米花的做法步骤]
1、玉米粒适量，水洗一下，控干水分。
2、转移到耐热玻璃容器里。
3、盖上盖子，置微波炉内，选择中高火。
4、因为玉米爆开的时间不同，我大约每3分钟取出一次，将爆好的爆米花捡出。
5、这是余下的没爆开的，再次放入微波炉，中高火，继续加热，还是大约3分钟取出一次，直到绝大部分玉米已成爆米花。到最后依旧有个别玉米无法爆成花，我直接扔掉了。
6、这是全部爆好的爆米花。
7、平底不粘锅放入一块黄油，小火加热。
8、至黄油全部融化。
9、放入一些巧克力，我用的65％的黑巧克力。
10、小火加热至巧克力融化，关火。
11、倒入爆米花。
12、翻拌均匀即可。
使用的厨具：微波炉、不粘锅、平底锅
所属分类： 小吃 下午茶