万圣南瓜派
“ 简单易做的万圣南瓜派。”
[主料]
低筋粉：110克
南瓜泥：120克
黄油：40克
鸡蛋：1个
牛奶：25毫升
[辅料]
淡奶油：60毫升
椰蓉：适量
白糖：30克
口味：咸香
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[万圣南瓜派的做法步骤]
1、将黄油、低筋粉、糖混合，抓成絮末状。
2、加入牛奶捏成面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时（不用揉）。
3、鸡蛋、奶油、糖、低筋粉、南瓜泥混合打成泥。
4、将冻好的面团擀成薄皮。
5、将面皮铺在模具中，使四周贴合，并用叉子插小孔。
6、将南瓜蛋奶液倒入派皮，轻轻抖动至液体均匀。
7、放入方太烤箱，选择“智能菜单-塔派-蛋挞”，出炉撒上椰蓉装饰即可。
8、# 菠菜苹果汁+南瓜派+煎芦笋 #
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶