关东煮
[主料]
牛肉丸：少许
鱼丸：少许
蟹足棒：少许
火腿肠：少许
青菜：少许
金针菇：少许
培根：一袋
鱼豆腐：少许
[辅料]
鸡汁火锅底料：4块
姜：少许
葱：少许
清水：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[关东煮的做法步骤]
1、超市买现成的关东煮丸子。
2、青菜 金针菇去根洗净备用。
3、适量清水加鸡汁火锅底料4块（后加了一块）。
4、加入姜片 葱段。
5、大火煮开。
6、加入各种丸子，蟹足棒等烧开后煮熟。
7、加入培根煮开。
8、加入金针菇煮开。
9、最后加入青菜断生后即可食用。
[小窍门]
如果喜欢吃辣可以加点辣酱。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 小吃 日本料理