油馍头熬葫芦片
“ 微辣，咸鲜。”
[主料]
油馍片：适量
葫芦：适量
木耳：适量
小米椒：一个
[辅料]
玉米油：适量
姜蒜：适量
花椒：适量
干红辣椒：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[油馍头熬葫芦片的做法步骤]
1、葫芦切成片。
2、木耳泡发洗净备用。
3、油馍片切大片。
4、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
5、葫芦片放入，翻炒几下，倒入一勺开水。
6、木耳，小米椒放入。
7、翻炒几下。
8、适量盐，生抽调味。
9、油馍片放入。
10、翻炒几下，关火盛出。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜