蔬菜蛋蒸肉“ 有些娃不爱吃蔬菜,有些娃有些贫血,都是让人忧心的状况,怎么办呢?
不爱吃蔬菜的宝宝,平常将肉蛋蔬菜混在一起,营养味道也好。对于有些贫血的宝宝,做菜煮粥煮饭都时刻注意着可以少放些红肉,这样饭菜味道更好,慢慢贫血状况可以改善。
今天是个简单的蒸蛋,用了模具,最终成品萌萌的~孩子看了会很喜欢。”
[主料]
黑木耳:3朵
鸡蛋:1个
猪里脊肉:30克
[辅料]
胡萝卜:30克
苋菜叶:15克
口味:原味
工艺:蒸
耗时:十分钟
难度:简单
[蔬菜蛋蒸肉的做法步骤]
1、食材:黑木耳 3朵,鸡蛋 1个,猪里脊肉 30克,胡萝卜 30克,苋菜叶 15克烹制方法:蒸或烤参考月龄:11M+操作时间:10分钟。
2、猪里脊肉加少许水,搅打成猪肉泥。
3、黑木耳泡发。胡萝卜、黑木耳、苋菜都切碎。
4、食材全部搅拌在一起,1岁以上可以加少许盐。
5、模具抹一层油。
6、蔬菜肉蛋都放入,上汽后蒸10分钟出锅。
7、到时间即可关火出锅。
8、这样的硅胶模具一样可以进烤箱,烤箱175度,烤 10分钟,出炉脱模。
[小窍门]
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐