平菇油豆果烩白菜
“ 天冷了，又是白菜当前时，白菜为百菜之首，营养丰富价格不贵，白菜摆财，多吃白菜财富来！”
[主料]
小白菜：1颗
[辅料]
油豆果：100g
平菇：150g
[调料]
蒜：适量
食用油：适量
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
黄酒：适量
口味：咸鲜
工艺：烩
耗时：廿分钟
难度：高级
[平菇油豆果烩白菜的做法步骤]
1、食材，新鲜小白菜一颗，油豆果，平菇。
2、白菜洗净切块，平菇洗净撕小朵。
3、不沾炒锅放入油下入蒜末煸香。
4、下入食材翻炒。
5、烹些黄酒。
6、淋入生抽，加入热水，盐，鸡精烧熟即可！
7、成品！家常烩菜完成！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜