家庭自制蛋挞
“ 家庭自制蛋挞，用时较短，做法简便，食材简单，味道甜美。”
[主料]
面粉：300克
牛奶：200克
[辅料]
鸡蛋：两个
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[家庭自制蛋挞的做法步骤]
1、碗中打两个鸡蛋。
2、放入一勺白糖。
3、加入200克牛奶，充分搅拌。
4、在过滤网中过滤。
5、将过滤好的放入蛋挞碗中。
6、上烤箱210度，烤至十分钟。
7、蛋挞出锅，怎么样，你学会了吗。
[小窍门]
1、.过滤能使面糊更加细腻。
2、.烤熟更加软糯。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶