西红柿鸡蛋汤
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
猪油：适量
盐：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋汤的做法步骤]
1、准备食材。
2、切好备用。
3、热猪油。
4、倒入鸡蛋把鸡蛋煎至两面金黄色，装碗备用。
5、再倒入西红柿炒至微溶，如图。
6、加入适量清水倒入炒好的鸡蛋。
7、煮至汤浓时起锅。
8、最后放入葱花即可使用。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹