披萨蛋
[主料]
鸡蛋：4个
面粉：60g
芝士碎：适量
[辅料]
青椒：适量
彩椒：适量
培根：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[披萨蛋的做法步骤]
1、碗中打入4个鸡蛋搅散。
2、放入60克面粉搅拌成均匀得糊。
3、平底锅刷油倒入面糊。
4、摊成饼。
5、放青红椒圈。
6、放培根。
7、放芝士碎在。
8、在锅里周围淋20克水盖上盖子小火闷五分钟。
9、熟了。
10、拉丝效果非常棒。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食 家常菜 下午茶