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坚果蔓越莓吐司布丁
“ 特别简单的一款面包布丁,适合烘焙新手尝试, 而且最后的成品口味会让你惊喜,特别好吃 如果有客人来,建议用加厚的小碗,一人一份,刚刚好 超级适合下午茶点心或者早餐” [主料] 吐司片:6片 淡奶油:130克 鸡蛋:3个 细砂糖:35克 蔓越莓坚果:2包 [辅料] 黄油:10克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [坚果蔓越莓吐司布丁的做法步骤] 1、材料大集合。 2、吐司片切除四边。 3、然后切成吐司丁备用。 4、鸡蛋+细砂糖用手动打蛋器打散。 5、然后加入淡奶油拌匀。 6、把刚才切好的吐司丁放入调好的蛋奶液中过一下。 7、用面粉筛捞出。 8、盛面包丁的容器,需要在碗边刷一层软化的黄油,防止粘黏。 9、全部捞出放容器中,再撒上坚果和蔓越莓干。 10、放入烤箱,上下火170度,烤20分钟左右。 11、表面有点焦黄,出炉。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶