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尖椒豆腐皮
[主料] 豆腐皮:300g [辅料] 尖椒:1个 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 蚝油:适量 五香粉:适量 老抽:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [尖椒豆腐皮的做法步骤] 1、准备好的尖椒和豆腐皮。 2、豆腐皮放到开水里焯一下。 3、尖椒切丝。 4、葱姜蒜,切沫。 5、锅中加底油,加姜片。 6、放入葱花。 7、放入尖椒翻炒。 8、放入豆腐皮。 9、放入耗油和五香粉。 10、放入老抽和蒜末,翻炒。 11、出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐