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孩子最爱吃的土豆泥
“ 非常美味的家常菜——土豆泥,我家孩子的最爱,每周至少吃两次,尤其喜欢卷饼,一个人就能吃掉一盘。” [主料] 土豆:6个 [辅料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 葱:适量 生抽:适量 口味:咸香 工艺:炖 耗时:十分钟 难度:普通 [土豆泥的做法步骤] 1、土豆去皮洗净备用。 2、土豆切滚刀块。 3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入土豆块翻炒。 4、加入生抽翻炒。 5、加入适量的水,大火烧开,小火炖熟。 6、加入盐调味。 7、用勺子将土豆块压成泥就ok 了。 8、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜