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蒜蓉小白菜
[主料] 小白菜:适量 [辅料] 大蒜头:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜蓉小白菜的做法步骤] 1、小白菜择去老叶去根。 2、清洗干净沥水。 3、蒜切末。 4、锅中放油烧热,小火煸香蒜末。 5、改大火,放入小白菜快炒。 6、炒至变深绿变软放入盐调味。 7、放入鸡精翻炒均匀,关火。 8、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐