黄瓜拌凉粉
“ 已经步入秋天了，但天气有时还是很热~拌个凉粉清清口，而且很简单，是的快手菜~能多吃点饭 哈哈。”
[主料]
黄瓜：2根
凉粉：1块
蒜：3瓣
[辅料]
盐：少许
生抽：4勺
香醋：2勺
鸡精：少许
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜拌凉粉的做法步骤]
1、黄瓜清洗干净。
2、切丝放入盆中，加入少许食盐沙一下。
3、凉粉切成长条。
4、放入盆中。
5、加入切好的蒜末。
6、凉粉中加入4勺生抽，2勺香醋，一点鸡精，少许香油。
7、搅拌均匀装盘即可~
[小窍门]
喜欢吃麻酱的朋友们可以放些麻酱~会更香噢~
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐