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盐水花生
[主料] 花生:适量 [辅料] 盐:适量 八角:适量 桂皮:适量 香叶:适量 干辣椒:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一天 难度:简单 [盐水花生的做法步骤] 1、新鲜花生。 2、洗干净,捏开小口备用。 3、锅中放水放盐桂皮,香叶,八角,干辣椒。 4、放入花生,煮开调中火煮半个小时。 5、关火闷半个小时,再开小火煮半个小时,如果水煮干了就适当加水,适当加盐。 6、将煮好的花生连汤放冰箱一夜,第二天加热晾凉味道会更好。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小菜 家常菜 零食 晚餐