快好知 kuaihz


糖醋鸡翅中
“ 赶时间,没有自制酱料。 快手家常菜,简单美味 适合喜欢酸甜口味的” [主料] 鸡翅中:8个 [辅料] 紫圆葱:半个 酱料:半袋 油:2勺 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [糖醋鸡翅中的做法步骤] 1、鸡翅中清洗干净,放入锅内,加水(盖过鸡翅),放入少许盐,、五香粉,大火,盖上锅盖。圆葱去皮,清洗干净,切半,切丝。 2、鸡翅中大约煮3-5分钟,捞出,和切好的圆葱放在一起。 3、用的照片上的酱料,半袋。 4、用酱料把鸡翅中、圆葱拌均匀,也可以腌制几分钟。(我赶时间没有腌制) 5、大火,炒勺内加入2汤匙油,约10秒,放入鸡翅中。 6、快速翻炒,改中火,1-2分钟关火装盘。 [小窍门] 这个酱料容易糊锅,可以用中火,注意翻炒快速。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜