咸鸭蛋青菜刀削面
“ 刀削面吃起来筋道，做起来省事，搭配各种食材都没问题，无论是做早餐、午餐和晚餐都是不错的选择。。。”
[主料]
刀削面：180克
青菜：100克
熟咸鸭蛋：1只
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[咸鸭蛋青菜刀削面的做法步骤]
1、食材：刀削面、青菜（已洗净）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
2、将已洗净的青菜放在案板上切开。
3、将切好的青菜下入清水锅中煮开。
4、接着，合入刀削面和已挖出蛋黄和蛋白煮开煮上2分钟。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐