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猫咪麻薯包
“ 可爱的猫咪麻薯包,加上黑芝麻营养又美味。小盆友们的最爱哦!” [主料] 白鲨麻薯粉:180克 黑芝麻粉:20克 牛奶:90克 蛋液:50克 黄油:45克 [装饰] 黑巧克力:适量 白巧克力:适量 口味:甜香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [猫咪麻薯包的做法步骤] 1、准备材料(喜欢吃甜一点的可以加点糖)。 2、黄油加热至融化放凉备用。 3、打蛋盆里放入牛奶,再加入打散的蛋液搅拌均匀。(如果要加糖的小伙伴此时就可以添加了)。 4、放入麻薯粉和黑芝麻粉(黑芝麻打成粉),带上手套揉至无干粉。 5、加入之前软化好的黄油继续揉。让黄油融入到面团中。 6、揉成光滑的面团。 7、平均分成12份,揉圆摆放在阳晨长方形牛轧糖烤盘上。(注意不能摆放的太近,避免烤好后膨胀粘在一起)。 8、烤箱180度预热好之后放入中层180度烤20分钟,转170度烤10分钟。 9、出炉放凉后,把黑、白巧克力隔水加热化开装进裱花袋里装饰上表情即可。 [小窍门] 1、.麻薯粉品牌不同,吸水量也不同。注意水量的调节。 2、.每台烤箱脾气不同,温度和时间仅供参考。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 高颜值 下午茶