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三汁焖鸡翅
[主料] 明虾:适量 鸡翅:适量 [辅料] 洋葱:1颗 土豆:1颗 西芹:适量 胡萝卜:1颗 蚝油:适量 甜面酱:适量 味极鲜:1匙 胡椒粉:适量 口味:咸甜 工艺:焖 耗时:半小时 难度:简单 [三汁焖鸡翅的做法步骤] 1、胡萝卜,洋葱,土豆,西芹切好备用。 2、鸡翅用生姜,胡椒粉,料酒淹一下。 3、起油锅,把蔬菜倒入锅中加盐,胡椒粉煸炒。 4、加入鸡翅,涂上酱料闷十分钟。 5、再加上明虾,涂上酱汁闷十分钟,最后撒上葱花就OK啦。 [小窍门] 喜欢吃辣的,可以加点辣椒粉。 使用的厨具:焖烧锅、煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐