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鸡丝拌黄瓜
“ 鸡丝拌黄瓜,一款美味家常菜!低脂健康,美味裹腹,身材棒棒棒!” [主料] 黄瓜:两根 鸡胸肉:半块 蒜:适量 小米椒:两根 花椒:适量 姜片:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 醋:适量 生抽:适量 油泼辣子:适量 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:半小时 难度:简单 [鸡丝拌黄瓜的做法步骤] 1、鸡肉黄瓜洗净备用。 2、锅中入水放入鸡胸肉,加花椒,姜片一同煮熟。 3、黄瓜改刀装盆。 4、鸡肉盛出晾凉。 5、撕成丝状放入盆中。 6、小米椒蒜改刀备用。 7、锅中坐油烧热淋入米椒蒜片上。 8、放入油泼辣子,盐,醋,生抽。 9、拌匀即可享用。 10、家常美味,请您品鉴。 [小窍门] 现吃现拌,祝您生活愉快! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱