罗宋汤
“ 促进消化   降血压降血脂。
增强抵抗力  明目   镇静安神。
养血补虚  减缓色斑。”
[主料]
番茄：100g
土豆片：150g
胡萝卜：150g
洋葱：150g
卷心菜：150g
牛肉块：100g
[辅料]
红肠：50g
口味：原味
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[罗宋汤的做法步骤]
1、番茄100g、土豆片150g、胡萝卜150g、洋葱150g、卷心菜150g、红肠50g、牛肉块100g。
2、热锅冷油煸炒切碎的番茄炒至软烂。
3、加入牛肉块和洋葱继续翻炒。
4、放入胡萝卜片和土豆片后加入适量的水，大火煮开，煮至土豆胡萝卜酥软后加入卷心菜，红肠丝，放入适量的盐进行调味。
5、最后用炒过的面粉调糊状，加入汤中搅拌至粘稠状。
[小窍门]
促进消化   降血压降血脂。
增强抵抗力  明目   镇静安神  。
养血补虚  减缓色斑。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 汤羹