酸辣白菜
“ 辣辣酸酸的很开胃。”
[主料]
大白菜：400g
[辅料]
醋：适量
白糖：适量
辣椒：适量
生姜：适量
盐：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣白菜的做法步骤]
1、大白菜洗净，撕成小块。
2、准备辣椒生姜大蒜。
3、锅里热油炒香辣椒。
4、加入白菜翻炒。
5、加入两勺醋。
6、炒蔫了放盐，少许白糖即可。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
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