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蜜桃玫瑰银耳羹
“ 现在正是桃子大量上市的季节,前几天送孩子们回家特地去山上采了一些带下来!刚好家里还有剩一些银耳,就想着做银耳羹吃!银耳富含胶原蛋白,是美容圣品!玫瑰花具有疏肝理气的功效,同时还能活血化瘀!水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。维C含量特别高!还有枸杞清肝明目!在小暑到来之际,就靠它来降降暑了!!” [主料] 银耳:半朵 水蜜桃:1个 玫瑰花:15颗 枸杞:适量 [辅料] 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:普通 [蜜桃玫瑰银耳羹的做法步骤] 1、准备好所有食材,桃子因为大了些,我只用了一个! 2、银耳把底部黄黄的蒂切除干净,撕成小朵洗净!蜜桃切块!玫瑰花和枸杞洗净备用! 3、银耳先下锅,放适量水,开火,上气后转小火压十分钟! 4、压好银耳后先放蜜桃煮5分钟! 5、再放枸杞和玫瑰花煮5分钟! 6、煮好了!成品! 7、近照来一张! [小窍门] 银耳炖了以后最好当天吃完!超过8小时的银耳容易产生亚硝酸盐,对身体不利! 使用的厨具:高压锅 所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 夏季食谱