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玫瑰糯米排骨
“ 做粽子剩下好多材料,偷懒一下做个简易版的也一样好吃到爆,咸鲜微辣,而且做法更简单快捷哦,非常适合忙碌的上班族” [主料] 排骨:适量 糯米:适量 皇牌沙茶酱:适量 生抽:适量 [辅料] 油:适量 糖:适量 玫瑰花瓣:适量 口味:酱香 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [玫瑰糯米排骨的做法步骤] 1、准备材料,排骨在放黄酒的凉水中焯下取出放凉。 2、排骨中加入3大勺沙茶酱。 3、拌匀腌制一小时。 4、糯米洗干净淋干,放入酱油,糖。 5、放入2大勺沙茶酱。 6、拌匀腌制一小时。 7、在蒸笼上铺上粽叶。 8、放上腌制上的糯米。 9、放入腌制上的排骨。 10、把排骨在糯米上沾一上滚上糯米。 11、放在锅上蒸一小时。 12、出锅前再撒上玫瑰花瓣。 [小窍门] 全程中火 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐