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红酒牛排
“ 生活需要仪式感” [主料] 菲力牛排:两块 [辅料] 洋葱:一大颗 口蘑:一小盒 芦笋:适量 虾仁:适量 口味:酱香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [红酒牛排的做法步骤] 1、热锅热黄油 倒入 口蘑 洋葱 芦笋翻炒至八成熟 再放入虾仁 翻炒 撒点盐 黑胡椒粉 红酒 即可装盘备用。 2、摆好盘。 3、不用洗锅 热锅热黄油 放入牛排煎 两面反复翻着煎至自己喜欢的生熟程度 撒牛排专用调料 最后倒少许红酒 即可。 4、装盘食用 成品。 [小窍门] 懒得修图 就用最原始的照片 虽然有点丑 使用的厨具:平底锅 所属分类: 懒人食谱 午餐 晚餐