韭菜炒香肝
[主料]
韭菜：适量
香肝：一袋
[辅料]
鸡精：适量
食盐：适量
豆瓣酱：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[韭菜炒香肝的做法步骤]
1、准备食材。
2、韭菜，香肝，切成段。
3、热锅倒油，蒜瓣呛锅，先放入韭菜翻炒，接着放入香肝翻炒，然后放入豆瓣酱，食盐，鸡精翻炒几下出锅，装盘！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐