香辣金针菇
[主料]
金针菇：适量
[辅料]
蒜：适量
郫县豆瓣酱：适量
蚝油：适量
老抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣金针菇的做法步骤]
1、金针菇去根洗净。
2、起锅烧油下入蒜片铲子，加一勺郫县豆瓣酱。
3、加一勺蚝油。
4、加水煮开。
5、放金针菇煮一分钟。
6、加盐和鸡精。
7、出锅装装盘撒葱花。
使用的厨具：其他
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐